(馬培文(江蘇盱眙))
打開電視,充斥熒屏的酒廣告接二連三。也算是企業家們的叮勁之大,搬來了影視明星,壯男倩女,把那酒廣告做得玲瑯滿目,異彩紛呈,越來越玄。然而,雙溝酒我壓根兒就沒見過電視做過廣告,可是,她卻注滿餐桌,溢滿四海,醉滿眾人的心頭。我不由得想起兩句古詩來:“胸中自有青山在,不必隨人看桃花”。“相知無遠近,萬里尚為鄰”。
35年前,我還是一個乳臭未干的孩子,就與雙溝酒有了緣份。那一年春節,父親的一位在泗洪工作的老友回鄉省親,提來了兩瓶“雙溝”。為了助興,我這毛孩子也陪喝了兩杯。那醇香的美味,沁心的溫暖,似乎至今還蕩漾在我的心頭。35年過去了,我那“兩杯雙溝落下肚,兩爿桃花腮邊開”的青春年少的模樣似乎還在時時閃現。
我家祖籍青島,純屬山東大漢的后裔。然而,曾祖,祖父,父親都不勝酒力。基于遺傳因子的影響,我們這一輩的兄弟姐妹乃至我們的兒女甥孫都不貪杯。喜慶佳節,親朋聚會,上我家餐桌的總是那紅瓶蓋長頸脖的“雙溝”。當教師的,多是清貧之家,喝上這七八塊錢一瓶的好酒,首先就是盛情待人,讓人興奮。人的心理狀態常常是相通的,美酒,佳肴,加上滾熱的心腸,親朋好友是樂意多吃幾杯。咱們蘇北人人窮志不窮,家貧心意誠。江南飲酒,以不醉為雅;蘇北人飲酒,卻以多喝為快。“感情深,一口悶”,“感情好,一口了”,“雙溝美酒香飄飄,男子漢喝酒不裝孬”,“雙溝美酒酒香飄,男子漢喝酒硬梆梆”喝到高潮,我常常使個眼色,婆姨們,孩子們輪番上場,敬酒陪酒,真是“一場酒席一臺戲,人人喝得笑咪咪。”
一日,朋友拿我打趣:“你不能喝酒,讓人多喝有招數。”我鄭重地答道:“名與實,實是基礎,是本源,實存名才存,實亡名便亡,要不是喝雙溝名酒,我才不忍心拿那些孬酒故意醉人哩!正因為雙溝酒有獲得社會公認的知名度,是醇漿玉液,多喝兩杯,也是人生的享受。”
前些時候,我出差去泗洪開會,臨行時,年邁的父親叮囑我:“回來時,多帶幾瓶雙溝。”我說:“不會忘記的”。因為我們一家人對雙溝酒實在有不可言狀的感情:前幾年,年過半百的大姐用“雙溝”泡了藥酒,祛了風寒,丟了拐杖;這幾年,年近八旬的父母堅持飲用“雙溝”泡的人參酒,耳不聾,手不抖,至今仍鶴發童顔,精神矍鑠。
日月更替,年華流逝,雙溝酒在我心中始終如一朵永不凋謝的鮮花,永放光彩。盡管酒的新星不斷閃觀,但雙溝酒卻是一顆璀燦明麗的恒星,永遠熠熠閃光。
“桃李不言,下自成蹊”。這就是我對雙溝酒發自內心的贊譽。美哉!雙溝酒!